OPAC : Khon Kaen University Library

Found: 31,806 Titles

Order by : Show: Per Page

Select Page | Deselect Page | Export saved(0) | Clear saved(0)

save

667 498 สัมมนา เรื่อง การผลิตสีผสมอาหารจากเชื้อราโมนาสคัส เพอพิวเรียส = Pigment production by monascus purpureus /

Author

จิรัฐ มุ่งดี

Published

ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,

Call Number

Pro.re.TE/F จ527 2531

Location

Central Library

Book Loading...

save

667 498 สัมมนา เรื่อง การศึกษาการผลิตปลารมควัน /

Author

กริชเพชร ผรณจินดา

Published

ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,

Call Number

Pro.re.TE/F ก244ก 2531

Location

Central Library

Book Loading...

save

667 498 สัมมนา เรื่อง การศึกษาการผลิตปลารมควัน /

Author

กริชเพชร ผรณจินดา

Published

ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,

Call Number

Pro.re.TE/F ก244ก 2531

Location

Central Library

Book Loading...

save

667 498 สัมมนา เรื่อง การแปรสภาพแป้งด้วยวิธีทางเคมีแบบ CROSS-LINKING /

Author

สุวิมล สร้อยทองสุข

Published

ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,

Call Number

Pro.re.TE/F ส882ป 2530

Location

Central Library

Book Loading...

save

667 498 สัมมนา เรื่อง ผลของภาชนะบรรจุที่มีต่อกลิ่นและรสชาติของเนื้อสัตว์ = EFFECT OF PACKAGING FOR MEAT FLAVOR /

Author

จรัญญา เหลี่ยมสมบัติ

Published

ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,

Call Number

Pro.re.TE/F จ155 2530

Location

Central Library

Book Loading...

save

667 498 สัมมนา เรื่อง ผลิตภัณฑ์อาหารจากสุริมิ /

Author

พรชุลี ก้านแก้ว

Published

ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,

Call Number

Pro.re.TE/F พ235 2530

Location

Central Library

Book Loading...

save

667 498 สัมมนา เรื่อง วิธีการแยกเคชีนออกจากน้ำนมและการใช้ประโยชน์ในผลิตภัณฑ์อาหาร /

Author

สุพิชา บำราศทุกย์

Published

ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,

Call Number

Pro.re.TE/F ส831 2531

Location

Central Library

Book Loading...

save

667 498 สัมมนา เรื่อง เนื้อและผลิตภัณฑ์เนื้อฉายรังสื = Irradiated Meatand Mecit Products /

Author

ณรงค์ชัย กิจรังสิกุล

Published

ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,

Call Number

Pro.re.TE/F ณ217 2530

Location

Central Library

Book Loading...

save

667 498 สัมมนา เรื่องผลิตภัณฑ์นมข้าวจ้าว = Rice Milk /

Author

สมร หิรัญประดิษฐกุล

Published

ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,

Call Number

Pro.re.TE/F ส275 2531

Location

Central Library

Book Loading...

save

667 498 สัมมนาทางเทคโนโลยีอาหาร เรื่อง การใช้ Harzard analysis and critical control poing (HACCP) ในการแก้ปัญหาที่พบในผลิตภัณฑ์ปลาทะเลแช่เยือกแข็ง /

Author

วิลัศนา โพธิ์ศรี

Published

ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,

Call Number

Pro.re.TE/F ว716 2532

Location

Central Library

Book Loading...

save

667 498 สัมมนาทางเทคโนโลยีอาหาร เรื่อง การใช้ไซโคลเด็กซตรินในอุตสาหกรรมอาหาร = Application of Cyclodextrins in food industry /

Author

พรสุข จึงสวัสดิ์เมธา

Published

ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,

Call Number

Pro.re.TE/F พ285ก 2532

Location

Central Library

Book Loading...

save

667 498 สัมมนาทางเทคโนโลยีอาหาร เรื่อง บทบาทของ corn protein ใน meat emulsion /

Author

อมรรัตน์ ภูมิชัย

Published

ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,

Call Number

Pro.re.TE/F อ286บ 2532

Location

Central Library

Book Loading...

save

667 498 สัมมนาเทคโนโลยีอาหาร เรื่อง การปรับแปลงสภาวะของบรรยากาศในการบรรจุสำหรับผักและผลไม้ = Modified atmosphere packaging for fruits and vegetables /

Author

บุษกร ปาละกูล

Published

ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,

Call Number

Pro.re.TE/F บ672 2532

Location

Central Library

Book Loading...

save

667 498 สัมมนาเทคโนโลยีอาหาร เรื่อง การรักษาคุณภาพเนื้อไก่สดโดยใช้กรดแลกติก /

Author

บุญเลิศ คงเพ็ชร์.

Published

ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,

Call Number

Pro.re.TE/F บ563 2532

Location

Central Library

Book Loading...

save

667 498 สัมมนาเทคโนโลยีอาหาร เรื่อง การสำรวจนมและผลิตภัณฑ์นมที่จำหน่ายในอำเภอเมือง จังหวัดขอนแก่น /

Author

ปนัดดา เจริญกิจ

Published

ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,

Call Number

Pro.re.TE/F ป161ก 2532

Location

Central Library

Book Loading...

Search Tools: Get RSS Feed

Search again

Author

Subject

Publish year

Source Types

Location

Language

Form of item

Nature of contents

Literary form

Found: 31,806 Titles

667 498 สัมมนา เรื่อง การผลิตสีผสมอาหารจากเชื้อราโมนาสคัส เพอพิวเรียส = Pigment production by monascus purpureus /

667 498 สัมมนา เรื่อง การศึกษาการผลิตปลารมควัน /

667 498 สัมมนา เรื่อง การศึกษาการผลิตปลารมควัน /

667 498 สัมมนา เรื่อง การแปรสภาพแป้งด้วยวิธีทางเคมีแบบ CROSS-LINKING /

667 498 สัมมนา เรื่อง ผลของภาชนะบรรจุที่มีต่อกลิ่นและรสชาติของเนื้อสัตว์ = EFFECT OF PACKAGING FOR MEAT FLAVOR /

667 498 สัมมนา เรื่อง ผลิตภัณฑ์อาหารจากสุริมิ /

667 498 สัมมนา เรื่อง วิธีการแยกเคชีนออกจากน้ำนมและการใช้ประโยชน์ในผลิตภัณฑ์อาหาร /

667 498 สัมมนา เรื่อง เนื้อและผลิตภัณฑ์เนื้อฉายรังสื = Irradiated Meatand Mecit Products /

667 498 สัมมนา เรื่องผลิตภัณฑ์นมข้าวจ้าว = Rice Milk /

667 498 สัมมนาทางเทคโนโลยีอาหาร เรื่อง การใช้ไซโคลเด็กซตรินในอุตสาหกรรมอาหาร = Application of Cyclodextrins in food industry /

667 498 สัมมนาทางเทคโนโลยีอาหาร เรื่อง บทบาทของ corn protein ใน meat emulsion /

667 498 สัมมนาเทคโนโลยีอาหาร เรื่อง การรักษาคุณภาพเนื้อไก่สดโดยใช้กรดแลกติก /

667 498 สัมมนาเทคโนโลยีอาหาร เรื่อง การสำรวจนมและผลิตภัณฑ์นมที่จำหน่ายในอำเภอเมือง จังหวัดขอนแก่น /

About us

Statistics

Recent News

Useful Links

Contact Us

Search Results

Search again

Found: 31,806 Titles

About us

Statistics

Recent News

Useful Links

Contact Us